楚凌江就見到一個直徑足有兩米的巨大瓷盤，裡面是滿滿一盤螞蟻上樹，粉絲和肉末夾雜在一起，色澤紅亮，菜香撲鼻。
讓人神魂顛倒。
他好似著了魔一般，怔怔地朝螞蟻上樹走了過去。
而那一盤螞蟻上樹的每根粉絲都直起身子，就像無數蛇頭朝著楚凌江，並出言蠱惑他：“小夥子，想獲得力量嗎？”
“那就過來吧，過來吃一口我的粉絲，立刻讓你的法力突飛猛進，稱霸諸天。”
楚凌江就在這螞蟻上樹的蠱惑下，不斷的靠近，突然，每根粉絲都朝他纏繞過來。
“呔！”
千鈞一髮之際，陸九川突然掐指爆喝一聲，把楚凌江驚醒過來，連忙拉著他後退數步。
“小心點，不要靠近這盤螞蟻上樹，這老傢伙已經修煉了幾百年了，一身天香幻氣出神入化，你們都會被他迷惑的。”陸九川拍了拍楚凌江肩膀，向提醒他。
陸九川又拿起一根鐵鏟，蹭蹭幾下，將螞蟻上樹的幾根粉絲斬斷了，訓斥道：“你這老傢伙給我老實點，不要總想著欺負新學生。”
螞蟻上樹的粉絲轉過頭去，落在了盤子裡，無精打采的說道：“我也是很無聊嘛，難得有新來的學生，逗逗他。”
嗯？
楚凌江額頭冷汗涔涔而下，本來以為自己修行進步很大，沒想到卻輕易就中了幻術。
而且只是一盤螞蟻上樹，這九江烹飪學校果真不一般啊。
再轉頭看看旁邊的同學，還是一個個無精打采的樣子，呵呵，他們這是身在福中不知福，沒人知道學校的厲害之處。
而這時，陸九川走到眾人前面，開始了課堂的教導。
“烹飪一道，五分刀工，三分火候，兩分勺工，這些都是你們必須要掌握的課程。”陸九川又轉頭，對梁東魯說道：“梁老師，就請你演示一下刀工吧。”
梁東魯點了點頭，一拍案板，一口鏨刻龍首的金柄菜刀已經跳到了他手中。
“刀工，講究乾淨利落，無論丁、絲、條、塊等何種形狀，信手拈來。”
“要精細準確，根據各種食材的差異，配合不同的刀工，如牛肉橫著纖維的紋路切，雞脯肉順著纖維的紋路切，豬肉筋少，可順著或斜著肌纖維的紋路切。”
“並且要有藝術感，雕花拼盤，將食物的美感展現的淋漓盡致！”
砰！
梁東魯一拍案板，一隻沒有分解的小牛犢跳了起來，足有兩三百斤，刀光一閃，好似金色煙花在空中砰然綻放。
“庖丁解牛！”
似乎一秒鐘的時間，或者十分之一秒，那小牛犢已經從空中掉了下來。
但好像變魔術一般，骨架和肉已經完全分離。
整隻牛犢沿著纖維的紋路，被切成了各種形狀，成條的裡脊肉，圓球形狀的金錢腱，絲狀的脖頸肉，塊狀的後臀肉，薄如紙片的胸口肉。
不僅將肉完全刨離下來，而且還是按照每個部位的最佳方式分割完成的。
此時骨架和牛肉各裝在一個大盤裡，白骨晶瑩如玉，一絲肉都不剩。
而牛肉則拼盤完成，擺成了一隻虎背熊腰，威風凜凜的牛魔王形象，活靈活現。
楚凌江驚呆在當場，愣愣的拍手讚歎。
這手藝，只能用一個詞來形容，那就是神乎其技！