第50章 酒樓新選單(1 / 2)

第二日一早,從系統面板裡調出一個智慧管家和三個機器人助手送到東宮後,韓雲清就開始正式投入到米麵推廣大業中。

不過,在真正開始之前,還有一個很重要的事。

"姑娘,你真的要打這個東西?"

胡鐵匠看著手裡畫得跟實物一樣活靈活現的圖紙問道,不是他願意多管閒事,實是打一口鐵鍋實在不不容,價格高,還得到衙門裡審批。

這姑娘看著是個聰慧的,怎麼非要打一個淺得飯都煮不了的玩意兒,還一打就是兩個,多浪費啊!

韓雲清一本正經地點點頭:"就按這樣打就行,勞煩您了,做好了派人送到雲棲超市就行。"

如今有了大米食用油,最惦記左不過就是炒兩個菜了,這不剛好今日去太子那裡送人,就順便託他再給"批准"點鐵用用。

說完自己的要求,也不管那胡鐵匠怎麼想,掏錢付了定金就出了店門。

今日還有個最重要的任務呢,可不能在這兒浪費時間,不然飯點就要過去了。

錦繡酒樓本來生意就不差,近來又有了菠蘿咕咾肉的加持,算是穩穩坐住了洛都第一酒樓的位置,這不,如今人來人往的,好不熱鬧。

韓雲清走進酒樓,看到阿平正在各個桌子間竄來竄去,接待客人。她走過去,拍了拍阿平的肩膀,笑著說:“阿平!忙著呢!”

“韓老闆!”

阿平順勢轉過身來,看到韓雲清,立刻露出了笑容:“好久不見您來了!"

韓雲清笑著指了指滿屋座無虛席的飯桌打趣:“嘖!你們這酒樓近來生意越發好了啊!”

“害!這還不是仰仗您的方子!”,阿平靦腆一笑,擦了擦額上的汗,領著韓雲清往二樓的天字一號房走:“您今日是來作甚,吃飯還是......”

“都有都有!”韓雲清神秘一笑::"你們掌櫃的呢?我有事找他談。”

說著眼睛在一二樓各處打量一番:“好像沒見他,不在嗎?”

"掌櫃的今日一早就出門了,如今......"

阿平正說著,就見門口走進來的身影:"呀!掌櫃的!"

秦掌櫃一進來就瞧見了站在阿平身旁笑得不懷好意的韓雲清,這鬼丫頭怎麼又來了,不是還沒到拿分成的時候嗎?

還沒等他裝沒瞧見,就聽見阿平那日日在酒樓跑堂練出來的高聲闊嗓:"您回來的正好,韓老闆剛好要找您。"

得!秦掌櫃嘆了口氣,只希望今日不要被拿捏得太慘!

見秦掌櫃走到眼前,韓雲清臉上的笑意更甚了:"秦掌櫃,聊兩句"

說完,便自顧自地進了天字一號房,客套著:"酒樓生意瞧著不錯啊!"

秦掌櫃接過阿平端上來的茶水,倒了一杯給韓雲清:"你這丫頭,這不是還沒到拿分紅的日子嗎?"

"別別別,我可沒那意思。",韓雲清接過茶水抿了一口,好像是比上次的好喝一些了。

而後從懷裡掏出一份新的選單,遞給秦掌櫃:“這酒樓勉強也算有我一份,我肯定也得上心不是?瞧瞧!這是我新準備的新鮮方子。”

秦掌櫃愣了片刻,接過韓雲清手裡的方子,三兩眼掃過,便站起身來盯著韓雲清:"愣著幹嘛,你準備在這兒做啊?"

“廖大廚!”

聽到熟悉的聲音,廖大廚把鍋鏟遞給身邊的學徒:“韓老闆!您怎麼有空來了?”

又想了想如今是飯點,外面恐怕人不少:“想吃點什麼我做給您吃!”

韓雲清俏皮一笑:“多謝您的好意了,不過我今日是來送新吃食的!”

聽到這話,廖大廚怔愣片刻又開始傻笑,上次菠蘿咕咾肉的餘勁兒還在呢,又有新吃食!

長此以往下去,他成為大越第一廚指日可待了!

廖大廚越想越得意,臉上的笑容也越發誇張起來。

見廖大廚只知道咧著嘴,也沒啥動作,不值錢的樣子看得秦掌櫃直呼丟人,一巴掌呼在他裸露在外的膀子上:“愣著作甚,還不快給韓老闆挪地方兒?”

廖大廚這才回過神兒,張羅起來:“是是是,我一時高興傻了,韓老闆,您都需要些什麼,我給您打下手備上。”

“切些豕肉糜和羊肉糜來,再洗些藠頭、蔥和韭來!”

肉糜?

聽到這要求,廖大廚從身後端過兩大盆來:“這樣的,您瞧著可能用?”

大越國肉食除了烤制,就數肉糜最為風靡,所以酒樓裡要在飯點前就備了不少,防止人多來不及做。

這倒是便宜了韓雲清,撿著現成的就能用。

仔細瞧了瞧,說是肉糜,也就比小肉丁再小一些,顆粒感還是很明顯的:“羊肉可以,豕肉再剁細些。”

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