放地籠的時候是不能將地籠全部放在水中的，不然地籠捕捉到的所有東西都是死的。
哪怕是水生生物也需要呼吸的嘛。
許東前世經常放地籠，自然不會犯這樣的錯誤。
可即便是前世經常放地籠，在看到眼前的這一幕時他還是忍不住頭皮發麻。
第一個地籠裡面，全特麼的是帶紋身的“辣條”。
密密麻麻的好幾十條擠、糾纏在一起，這樣的一幕即使是讓捕蛇人看到了，效果估計也是相當的炸裂的。
許東不由自主地聯想到了曾經看過的一部老電影人蛇大戰，裡面有一個蛇群進攻人類的畫面讓他記憶猶新，和眼下這一幕剛好重疊。
瞬間他就全身起了雞皮疙瘩。
好在這裡的“辣條”全都是那種無毒的水蛇，而不是海蛇。
所以許東沒有猶豫，直接倒轉地籠的口子將這些“辣條”全部放生。
海蛇在毒蛇的排行榜上位列第一，只要是海蛇那就別管它是什麼品種，基本上都是有毒的。
許東可不想被海蛇咬上一口。
而之所以放生，主要還是水蛇賣不上價。
因為這玩意的肉質不算好，本地人還是喜歡烏梢蛇或者是眼鏡蛇的肉質，將其與雞肉放在一起做成龍鳳羹。
像是水餃下鍋一樣，水蛇們紛紛湧入了水中。
這些水蛇的攻擊性不強，下了水之後就逃也似的遠離了許東。
“孃的，別再讓我給逮到了！”
許東罵罵咧咧地看著那些逐漸消失在河面的水蛇，“以後再給我逮到，哪怕你們的肉質不好我也要將你們做成龍鳳羹！”
萬事莫慌，遇事之後抽根菸壓壓驚。
平復了一下自己被搞炸的心態，許東這才走向了第二個地籠的位置。
第二個地籠的位置有些危險。
不知道是什麼原因，這隻地籠竟然發生了位移，全部沒入了水中。
許東急忙將其提起，心中祈禱著別被淹死了啊！
地籠內的景象瞬間映入眼簾。
裡面是螃蟹，個頭在三到四兩左右的螃蟹。
仔細地辨認了一會兒，許東笑了，“原來是青蟹，這老朋友了啊。”
不過隨即他發現了不對勁。
怎麼有這麼多隻螃蟹的身體發黃呢？
隨即他想到了什麼，驚道：“難道說是黃油蟹？”
一想到這種可能，許東立馬就將地籠拖上了岸，仔細地辨認了起來。
關於黃油蟹，海鮮市場那些識貨會吃的人一般將其分為頭手蟹、二手蟹、膏油蟹以及水油蟹，四種分類決定了黃油蟹價格的高低。
頭手蟹指的則是頂級黃油蟹，蟹油已滲透蟹的關節部位，每一隻蟹腳，分佈平均，呈飽滿，橙黃色透明狀。順手摺斷蟹腳，便可見到黃油滴出。這種黃油蟹的數量最是稀少。
二手蟹，指的是被頭手挑剩下的黃油蟹，油色帶紅，關節未必有油，油香和肉香都不及頭手，較多見。
再次之則是膏油蟹，油未完全散開，油中帶有小小紅色硬膏，可以儲存3到4日。
最次的則是水油蟹，完全就是水汪汪的油，關鍵油還很少。
許東聽海鮮市場的老闆們提過一次，但是具體如何去看他並沒有那個經驗。
畢竟這玩意太稀少了，兩世為人的他一次都沒有見過，更不要說吃了。
不過不管怎麼說，這裡的螃蟹是黃油蟹，都是珍品，所以許東一定會慎重地對待這個地籠的。
“不過黃油蟹怎麼會跑到我的地籠裡來了？這玩意一般不都是在紅樹林附近的灘塗地才有的嗎？”
不久前剛好下雨，而且雨下得很大。