第23章 胡頹子(2 / 2)

這果子聞著味道覺得好吃,不過要在熟透的情況下,要是沒熟透,酸得很。

沒想到秦時蓁竟然知道,賀瀾亭給秦時蓁摘了好幾斤,回去慢慢吃。

秦時蓁感嘆著,這座山,真是寶藏山。

哈哈,秦時蓁沒想到兒時的很多記憶被這座山喚醒了。

她記得這個時節應該還有羊奶子(羊奶子也就是胡頹子,很酸,可以用來做醬)。

很酸,這玩意即使熟透了也酸,做醬配麵包很巴適!

等會再找找。

她把果子放好,提著籃子和賀瀾亭一直往下,快到山腳的時候,隨意看了一眼。

嘿!

還真看到了胡頹子。

看著滿滿的籃子,她決定先回家。

賀瀾亭看到她的眼神,順著她的目光看過去,一片紅紅的羊奶子,掛在枝頭,分外好看。

“這東西酸得很,吃一兩顆還好,多了倒牙。”

“嗯,那就換個吃法,先回家放東西,等會再來。”

既然看見了,那就是她的緣分。

今天收穫真豐富!

匆匆把東西放下後,秦時蓁提著籃子又上了山,把那片羊奶子全都摘了下來。

這玩意熟了就掉了,太軟,很難儲存,又酸,所以沒人喜歡吃。

賀瀾亭很好奇:“你把這些都摘了,打算用來做什麼?”

秦時蓁摘羊奶子的動作沒停,笑著說:“可以用來做醬,蘸包子吃,酸酸的,特別開胃。”

只是家裡的糖是白糖,明天拿張糖票去買幾斤冰糖回來熬,味道好一些。

她的話讓賀瀾亭都有些好奇起來,羊奶子也就是他們實在沒吃的東西了才會吃,可也不敢吃太多,這玩意真的太酸了。

就是看著可好看。

這幾顆羊奶子結滿了,垂在枝頭,一排排的小紅果果看起來煞是好看,要是不認識的,還以為遇到了什麼好吃的野果呢。

“聽你說我倒是想試一下了。”媳婦的手藝不錯,做出來的應該不差。

“好呀,等晚上應該就能煮出來。”先用白糖將就一下。

秦時蓁摘了滿滿一籃子,又拐到上次她放朽木的位置看了看,發現那些木頭上面掛滿了小小一朵的木耳。

估計再下兩場雨就又能收穫不少木耳。

回到家後兩個人就開始忙起來,賀瀾亭剝筍,秦時蓁煮羊奶子。

先把羊奶子用開水汆了一遍水,去了皮和籽,她找了個砂鍋,拿出了小風爐灶,加了些木屑,讓火慢慢燒著。

在水開之前秦時蓁把最大的那個灶的火也給燒了起來,等會要把筍汆水。

一遍一遍不厭其煩的攪動,很快屋子裡就瀰漫著果香,味道很誘人。

如果賀瀾亭不知道秦時蓁摘的是羊奶子的話,肯定以為她做的是什麼美食。

只要想到羊奶子牙都是酸的!

秦時蓁把風爐灶的灶門關上,從一個瓷缸裡夾了幾塊平時煮飯時留下的火炭,放在裡面,就去剝筍了。

賀瀾亭的動作很快,一大麻袋筍已經差不多剝完,兩人合力把剩下的筍剝好,放到開水裡煮了十幾分鍾,撈起來瀝乾水,等溫度下去在把筍剝開晾曬。

早上大雨,這會太陽又出來了,看樣子不會再下。

這些筍曬上半天,夜裡就放到灶上用餘溫烤,等到賀瀾亭回部隊,就都讓他帶上。

秦時蓁時不時就去看一下胡頹子醬,看到顏色變了後,膠質也出來了,就把砂鍋端起來。

她找到了兩個罐頭瓶,洗乾淨,用開水煮過放在一旁備用。

賀瀾亭湊過來,秦時蓁拿筷子挑了一點胡頹子醬,賀瀾亭低頭吮了上去。

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