翌日，江風早早就帶著孫壯飛去養殖場挑選雞肉去了。
鮮貨和凍貨的口味差距非常大。
江風向來追求食物最好的味道，所以能買鮮雞，自然要買鮮雞。
買好雞肉，江風拉著一車雞肉，回到了炸雞店。
吳江幾人早早就過來了，已經開了店門，正在收拾衛生。
還得是他們，足夠勤快。
“江老闆，中午好。”
吳江打招呼道。
“中午好。”
江風客氣回道。
接著，江風和孫壯飛兩個人忙著處理雞肉。
炸雞分五個部位：
雞腿、雞翅、雞胸、三角、旁肋
昨天因為比較倉促，全買的雞腿。
但是單買雞腿比較貴，不如買整雞節約成本。
畢竟，養殖場也沒那麼多雞腿單賣。
而且商場也不要沒有腿的雞。
所以乾脆買整雞，全都給它炸了。
雞肉都已經被殺好去了毛。
但是江風讓孫壯飛還是都泡上，再清洗一遍，處理乾淨血水。
處理乾淨才不會腥。
年輕的便衣鄭傳林在那擦桌子椅子。
“你們這挺辛苦啊，每天都過來。”江風和他打招呼道。
“案子比較大，具體細節我不能透露，我們基本鎖定犯罪嫌疑人就在這裡面，不過也不敢冒然去搜查，就怕驚擾了他。”
“現在大家都期待那些人露面落網，然後一網打盡。”
鄭傳林開口道。
江風點點頭，他繼續開始忙碌準備炸粉。
“他們也是有毅力，真能藏，現在都不出來。”
“哪怕出來一個人，我們也能順藤摸瓜全都抓出來。”
鄭傳林嘆了口氣。
想把人引出來不太現實，那兩個通緝犯警惕性太高。
他們也沒那麼容易露面。
到了營業時間，江風的炸雞店又開始營業。
今天的生意明顯比昨天好了很多。
外賣的數量開始迅速增加。
基本上剛開店沒多久，外賣訂單就過來了。
好多外賣甚至是對面酒吧點的。
馬江作為外賣員開始忙碌起來，就看到他把外賣都裝進一個盒子裡，風塵僕僕的就去送外賣去了。
除了他以外，還有一個年輕的外賣員也是如此。
不僅僅是他倆，其他黃衣外賣小哥、藍衣外賣小哥也接踵而來。
炸雞消耗的速度極快。
“不是，生意這麼火嗎？怎麼又來訂單了？”
馬江剛送完一波外賣，一回到店裡，就看到桌子上放著好幾份等待著送出去的外賣。
他人都麻了。
這怎麼和昨天不太一樣。
昨天不是挺輕鬆地嗎？
今天怎麼外賣就不停的！
與此同時，某處辦公室，一種碼農在那閒聊著。
“我下單了，還是昨天那家炸雞，換了個炸醬，今天多要了兩份。”
“我也準備吃那家炸雞，太巧了。”
“我也點了！”
“吃的是真爽，要是再能配一碗炒飯什麼的就好了。”
大家點的都是炸雞。
江風的炸雞非常美味，以至於這些人餓了之後，就選擇再來點。
不僅僅是外賣多了。
店裡的生意也變多了。
“就是這家炸雞，超級好吃！”
“真的假的？”
“你來嚐嚐就知道了。”
小店裡，很快幾張桌子就坐滿了客人。
江風站在油鍋旁邊，戴著口罩，面無表情的開始炸雞。
現在醃製雞肉的事情都交給孫壯飛了，這小子做廚藝有兩下子，一絲不苟，這種雜活完全能達到江風的要求。
畢竟江風把調料都調好了，就按照江風的調料做就行，也不難。
考驗的是細心和耐心。
江風就繼續默默炸雞。
他總能把溫度把控的非常好。
以他現在的經驗，基本上炸雞一下鍋，看看熱油裡氣泡冒出來的程度，就能知道該炸多長時間為好。
年輕的免費勞動力鄭傳林也開始忙碌起來。
沒辦法，客人開始變多，幾乎沒有休息的時候。
也不知道怎麼了，大家就好像忽然愛上吃炸雞一樣，紛紛過來吃炸雞。
也沒看到有誰認出江風並且大肆宣揚，這就表明，人們就是奔著炸雞的口味來的。
“以前說學好數理化，走遍天下都不怕；我怎麼覺得現在是學好廚藝，走遍天下都不怕。”
“也是，再怎麼樣，也不可能餓死廚子。”
“尤其江老闆還是頂級大廚。”
“真厲害，做個炸雞生意都這麼好。”
鄭傳林心裡暗暗想著。
大佬就是大佬，走到哪都不愁生意。
忙裡偷閒的時候，鄭傳林會朝著酒吧的方向看一眼。
這一次的隱蔽行動為期半個月，屬於秘密行動，嚴格包括知密範圍。