第259章 紅燒河豚,正是河豚欲上時!(1 / 2)

水庫邊。

這座水庫依山傍水,環境清幽,遠處有幾戶人家,看上去景色很是不錯。

來這邊釣釣魚挺好。

不少江風的影片還在網路上傳播著。

西湖醋魚的事情確實引起了很大的鬨動。

影片熱度比之前還要高。

江風現在算是從城市級別出現在全國網友的視線中。

此外,外界有些人聯絡過江風,希望江風開放江月臺的加盟,讓普通人也可以開江月臺品牌的店鋪。

他是老闆,他說了算。

李多魚聽到江風想做河豚,更是高興,“那敢情好啊,河豚一般人做不了,起碼我們這都不敢做。”

江風笑著回道。

味道屬實是好。

他寫過一首詩。

期間還有些網紅找到江風,想和江風合作。

畢竟花了錢的。

江風又吃了兩口河豚。

很快系統又釋出了新的任務。

這邊的風景還是相當不錯的。

野生河豚的毒素非常恐怖,一條河豚的毒素能毒死30個成年人。人工養殖一代代篩選,毒素很低,相對安全。

江風就離開了。

實在是太好吃了!

魚肉極為滑嫩,鮮味都感覺到遮掩不住。

還得是水庫養殖的才好吃。

接下來就是休息,逛逛杭洲。

酒樓古香古色,很符合西湖的意境,有一種華夏園林獨有的美感。

溫洲這個地方更是出名,尤其是一首“江南皮革廠倒閉了”的魔性歌聲,幾乎家喻戶曉。

廚房內,江風開始忙碌起來。

最後一句話充分暴露他美食家的本性。

江風思索著。

尤其是乘船遊西湖,頗有一種江南水鄉的感覺。

這輩子就沒吃過這麼好吃的魚!

兩人都是做水產的,吃過的魚不少,對魚的味道已經很是挑剔。

搞事業他是認真的。

也可以看到河豚的美味多麼深入人心。

另外一名員工也嚐了嚐河豚魚的味道。

這樣他在擺攤之餘,可以品嚐當地的飲食。

最近要開浙菜館,江風現在想去的是溫洲。

就是因為剛摘下來的蘑菇非常好吃,味道最好。

江風看著都挺好。

這水庫的甲魚養的也好。

有些東西就吃一個新鮮。

這樣的香氣,不是一般的食材能散發出來的。

江風處理河豚的手藝自然好,不該要的部位他一點都沒留下。

這種魚肉讓人慾罷不能。

“我看你家河豚挺大的。”

江風也想吃河豚了。

他被完全的驚到了。

“蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時”

溫洲菜也挺出名的。

李多魚跟著江風,撈了兩條肥美的河豚,然後來到後廚,江風就開始準備做一道紅燒河豚。

作為廚師,他清楚地知道,一道菜好不好吃,食材非常重要。

可以做甲魚湯。

“那當然沒問題,做什麼,西湖醋魚?”李多魚爽快答應,又問道。

小黑貓也分到一塊,在那邊要後槽牙嚼著魚肉,整張臉都在用力,著實可愛。

市場上的肉遠遠不如自己培養的家禽家畜新鮮。

還是一樣的悠閒。

可以見得杭洲“美食荒漠”的名頭不是現在才有的。

河豚確實好吃,難怪蘇東坡喜歡吃。

每次擺攤,只需要生意好就行了,過猶不及,反而混亂。

河豚基本沒什麼刺,夾起一塊魚肉可以直接吃,甚至連魚皮都好吃。

也有人說“一朝食得河豚肉,終生不念天下魚”。

“先休息兩天。”

作為一個廚師,看到這麼多頂級淡水食材,還是在一級市場直接可以拿到,他肯定也有想法。

他忙著處理河豚,把該摘掉的東西都摘掉。

貓咪向來喜歡吃魚,河豚魚更好。

就得是水庫養殖的水產,吃起來味道才好。

華夏向來不缺少美食家,比如大名鼎鼎的詩人蘇東坡,就是一個愛吃之人。

“貌似得有專門的資格證才行。”

到了現在這個年代,幾乎很少聽到這樣的事情了。

江風回應。

河豚肉的脂肪極少,肉質緊緻鮮嫩,是一種難以形容的人間美味。

他還去江月臺浙菜館看了看裝修的情況。

“我現在真沒想好,還得想想做什麼。”

他希望江月樓的水產有專門的供應。

本站所有小說均來源於會員自主上傳,如侵犯你的權益請聯絡我們,我們會盡快刪除。
本站所有小說為轉載作品,所有章節均由網友上傳,轉載至本站只是為了宣傳本書讓更多讀者欣賞。
Copyright © 2024 https://www.uuread.tw All Rights Reserved