“怎麼就又上熱搜了。”
江風看著鬥音熱度排行榜,稍有些無奈。
做五龍羹的這一天,江風的訊息又在熱搜上掛著。
相關影片瀏覽量都破了千萬。
江風倒是希望大家多關注一些民生大事,或者是王婆說清,那個熱鬧。
自己就是做幾道名菜,倒也不需要這麼大的流量。
現在網路的環境比較嚴格,明星都已經不想上熱搜了,更何況江風走實體路線,並不需要流量的。
江風給自己盛了一碗五龍羹。
一勺鮮湯入口,瞬間感覺到一陣鮮美之感。
軟糯自帶膠質的海參,搭配又嫩又鮮的鰻魚,鮮香四溢。
輕輕咀嚼,更能感覺到魚籽在嘴裡輕輕地爆開。
再配上口感綿綿的鱔魚血,風味一層又一層,綿延不絕。
一碗湯羹下肚,整個人都感覺有力量了幾分。
到底是華夏名菜,味道著實是好。
畢竟用到的都是頂級食材,再加上頂級廚藝,能達到這樣的效果倒也正常。
江風打算接下來的這兩天,還是低調點。
菜該做還是要做,但儘量少出現在網路上。
這天天上熱搜,還是有些離譜的。
也還好,大部分時間只是在熱搜10-20名的區間,倒也沒有達到太誇張的排名。
話雖這麼說,但是當江風公佈下一天的菜品後,短時間就熱搜第一了。
給江風都整不會了。
問題是菜的名字就是這個,他也不能更改。
五龍羹之後的一道菜,叫做龍誕九子,也是華夏名菜中的一道,做法也不算難,就是麻煩,很麻煩。
當網友們看到這道菜的名字的時候,大家都懵了。
靠。
這又是什麼菜。
鳳育九雛完了,還有龍誕九子?
為什麼我們完全看不懂?
實際也正常,畢竟都是以前的宮庭菜,宮廷又喜歡龍、鳳之類的稱呼,關於龍鳳的菜就比較多。
“老闆,熱搜第一了。”
大堂經理找到江風,向他彙報道。
“現在全網都在看著我們呢,江月臺的外面圍了一大片人。”
“保安那邊說,還得再僱兩個人,不然不好維護秩序。”
“西湖管理部門,也說讓我們注意疏導遊客。”
聽到大堂經理的話,江風嘆了口氣。
“行,咱們多注意引導。”
“要都是客人還好說,就怕有一些主播,或者是好事之人,起什麼紛爭。”
“多注意吧。”
“順便和服務員交代一下,還是保持好態度,月底發獎金。”
“當然,如果有客人鬧事,大膽處理,聯絡保安,但我們一定要佔理。”
江風交代道。
酒樓這才開始運轉,成員們都是新組建起來的,所以就需要磨合。
從目前來看,最讓江風放心的大堂經理,還是魯菜館的柳燕。
一個女強人,很精幹,特別懂察言觀色,而且做事很是幹練,從不讓自己操心。
川菜館的大堂經理都是柳燕幫著篩選出來的。
浙菜館這邊剛剛起步,就只能慢慢來了。
“老闆,還有件事,有幾家官方的媒體,說想採訪你,都是挺厲害的媒體。”
“包括青年報和人民網。”
“這些都是國內主流媒體,您看怎麼安排?”
大堂經理又是問道。
國內有很多權威的媒體,凡是比較火熱的事情,他們都會點評或者是發文。
這些媒體更喜歡報道一些社會上好的事情,積極向上的事情。
江風的事情恰好就是如此。
民以食為天,近些年各種小攤老闆頻頻爆火,也反映出大家對生活的關注度越來越高。
“等開業酬賓這一週結束吧,到時候我來和他們談。”
江風答應下來。
沒辦法不答應,主流媒體的採訪還是要去的。
而且主流媒體相對來說比較正經,江風也覺得沒什麼。
江風在手機上檢視熱搜,發現很多人都在議論龍誕九子的事情。
大家都在猜測,這到底是一道什麼菜。
別說是網友,就是很多大廚,對這道菜都不明所以。
江風並不瞭解,在這個世界,龍誕九子這道菜是完全失傳的。
也就是說,這道菜曾經出現在宮廷中,但由於各種原因,已經消失在歷史的煙塵中,並未流傳下來。
這樣的美食不在少數。
所以,以往還有主廚提前為網友科普江月臺的美食,但是這一次,卻是沒有人發影片。
因為他們也不知道。
別說他們,曾經擔任過國宴主廚負責人的王樹林,也沒聽過這道菜的名頭。