廚師培訓了一段時間，效果顯著。
酒樓的裝修也裝修的差不多了。
江月臺的官方賬號，播放了江風和廚師們一起培訓的影片。
網友們看到一群大廚在研究做菜，覺得挺希奇的。
大家紛紛留言道：
“我就說怎麼最近沒看到江老闆擺攤的訊息，原來是去培訓去了！”
“好傢伙，趕緊出來拍綜藝！”
“大廚，快出來擺攤，想吃美食了！”
“吃過你做的菜，吃別的菜都沒味道了，你趕快做菜去！”
網友們十分熱情。
中餐廳到現在還在熱播，甚至因為江風的出現，讓中餐廳這個招牌的熱度都變高了。
中餐廳的專案隨之收到了很多投資方的青睞，甚至有一些關係比較大的明星，也想加入這個專案，成為常駐嘉賓。
不過江風倒是不打算再去了。
火了之後，沒有之前那種感覺，都是節目組選進來的客人，總感覺差一點意思。
還是真實的經營比較好。
接著，江風在影片賬號做了預告，他的湘菜館成功開業。
開業這一天，好多朋友要來，包廂都提前訂出去了。
比如趙莉穎，恰好檔期有空，還專程和朋友趕過來，就為吃江風做的一頓飯。
江月臺屬於大型酒樓，有價格親民的大堂，也有奢侈豪華的包廂。
來這邊談生意的大佬也不少。
屬於是涵蓋方方面面。
開業第一週，江風自然是打算在這裡做主廚的。
依然是老套路，每天負責一道菜。
已經是輕車熟路了。
有些人期待江風能做出一些宮廷菜。
江風則是面對大家的採訪，笑著說道：
“宮廷菜都是很折騰的菜，做不了多少。”
“開業人多，為了讓更多的人吃到，這一週就是做正常的湘菜。”
“感謝大家支援。”
經過剪彩儀式，接著，酒樓正式開始營業。
外面的人非常多。
早聽說江風的名號，又能來這裡吃到他親手做的菜，那麼想來的人肯定就多。
而且吃過江風做的美食的熟客也不少。
這些人對江風的手藝可是念念不忘。
興許是因為之前開業的情況，很多人知道排隊是什麼樣的，所以隊伍中有不少代排。
這個時候，一個人直接往前走，來到隊伍中。
後面有人看到後，立刻喊道：
“不是，你怎麼插隊啊？”
聞言，那人回應道：
“不是插隊，是找人代排，現在換自己了。”
接著，隊伍中果然走出一個小哥，穿著藍色的馬甲，上面有“滴滴跑腿”的字樣。
小哥向後面的人解釋道：
“我是幫別人拿號排隊，客人來了，還有兩桌，他就自己排了。”
“不好意思！”
後面排隊的人們看到這一幕，都十分驚訝。
握草，這都可以？
還能代排？
“小兄弟，你等一下！”
後面排隊的客人忙呼喊道。
“我能不能問問，你排一次隊多少錢？”
他詢問道。
“目前的價格比較貴，是150塊一次，包拿到前100的號碼。”
滴滴跑腿的小哥回應道。
“那咱倆加個微信吧，我要是需要排隊，我找你。”
客人來了興致，說道。
“行，不過這兩天我都和別人約出去了，想排隊得第三天。”
“最好儘早說，因為想這麼排隊的人還不少。”
“後面可能會漲價。”
弟弟跑腿的小哥回應道。
聽到他這麼說，隊伍中的人們都是嘖嘖嘴。
這年頭還真魔幻，拿個號都得花錢。
果然好東西要麼靠搶，要麼就得花錢。
不然還真的解決不了。
“哥們，咱倆也加個微信，要是我需要預約就找你，你幫我聯絡個別的代排唄。”
“我也加一個！”
好多人起了心思，紛紛要求加微信。
江月臺不接受網上預約叫號，必須是現場預約。
就算是拿不到前100，只要能拿到下午的號，也算值得。
慢慢的，在江月臺代排的價格開始上漲，畢竟排隊的人多，想拿到號也沒那麼容易。
這屬於光明正大的黃牛了。
江月臺開業第一天，江風要做的菜，自然就是美味的東安雞。