水雲間只營業中午，大家關上門一起把店內衛生打掃乾淨，這才坐下聽渺渺說起宋雲浩和朱華香事情的來龍去脈。
張和順知道自己孩子犯了錯，剛想說兩句又想起之前楚凝煙在牛車上說過“人犯錯不可怕，只要解決就好”又將到嘴邊的話嚥了回去。
“雲浩，做錯事該說什麼？”
“三嬸，對不起，今天我搞砸了，還好那姑娘沒跟我計較什麼，不然我就闖下大禍了，日後我一定長教訓”
“沒事，第一天營業，大家難免不熟悉，以後多多注意，不要過於慌張，不過也是香香好說話，若換了旁人，你撞了別人，那就該主動說起解決方法，而不是讓別人來開口，明白了嗎？”
“明白了三嬸”
宋酌清把錢全拿出，大家一人一吊錢的算著。
“一共三十二兩六百五十二文”
宋雲浩語出驚人，就連楚凝煙都還在心裡默算吶，他已經算好了。
“雲浩你可有學過算數？”
“三嬸，我之前跟著爹去碼頭，見過他們發工錢，我閒來無事，總是看那工頭髮工錢，看他們有多少工人，他們一共加起來又有多少錢，時間一久就算明白了”
“三弟你可真不賴”就連宋高華也驚喜他三弟還有這麼好的算數。
“那雲浩你可算得出除去百分之三十的本金，今日的利潤可有多少？”
“這…三嬸，我算不不出來”
“沒事，你已經很厲害，今日我們純賺了二十二兩八百五十六文，大家的工錢我一人給一百文一日，酌清、思渺你們也有份”
“這太多了三弟妹！”
“是啊，弟妹，他們小孩子拿這麼多錢作甚！”
“大嫂二嫂，這是他們勞動應該得的，至於錢怎麼花那就是他們的事了，這十幾日先辛苦大家了，等二嫂菜系學的差不多了，我把酒樓欠牙行的銀子還了，我就去找小二”
“不辛苦，其實來幫你我們不要銀子也沒事的”
“大嫂，該給還是得給的，不能讓你們白白勞動，那幹了活兒沒工錢幹這也很沒意思是吧？”
現在宋老伯不僅早上要送我們到城裡，下午又得運送村裡的貨到酒樓，那小小的牛車實在坐不下，而且有些費時了。
楚凝煙決定先去買一輛馬車，馬車速度更快，到縣城能節約一半的時間，以後宋老伯只專門負責運送食材，每日給他五十文，上午他還能送村裡其他有事的去別地兒。
“二嫂，麻煩你在店裡等宋老伯還有各位攤主送食材來了，你要買什麼東西嗎，我幫你帶？”
“我沒啥想買的，你給的銀子我都存著呢”
“三弟妹，我去集市買你需要的青菜，順便帶著孩子們出去逛逛，看他們有沒有想買的零嘴”
“好，宋老伯送了東西后告訴他不用等我們了，日後就給我們送東西就成了，我給他五十文，一會你們收拾好後在店裡等我回來”
楚凝煙來到馬市挑選一匹好馬，馬市的老闆看楚凝煙逛了許久，給她推薦了兩匹。
一匹年紀大點但要便宜許多，另一匹正是強壯有力，看起來也聰明機靈，就是這價錢不太美妙，合車廂一起得要二十七兩。
楚凝煙現在加上前幾日擺攤的錢，一共也才三十兩銀子，楚凝煙一狠心直接全款拿下，反正明日酒樓營業又賺回來了，有了馬車方便的也是自己，早買早享受。
由於不會馬車，馬市的老闆見她這麼痛快的付款，讓一個丫頭來教她如何駕駛。
“夫人，您拉著這繩子，我們先熟悉在馬背上的感覺，不要驚動了它，一開始我們不要求它跑的有多快，得慢慢來，這也是您和它熟悉的過程”
“好”