吃起來簡直不要太爽。
“上來了,快嚐嚐!”
劉磊示意老婆先吃,家庭地位安排的明明白白。
“還挺快。”
劉磊老婆拿起筷子夾了一片魚肉。
白色的魚肉極為的嫩,夾起來的時候很緊緻,不會一夾就碎掉。
這裡就能體現出廚師的功底。
若是火候掌握不到位,筷子一夾,魚肉片就斷開,肉質也沒那麼緊緻,口感就差點。
魚肉片在筷子上晃動,上面還沾著幾顆小芝麻,湯汁順著魚肉流淌下來,遍佈魚肉的每一處地方。
賣相很好。
劉磊老婆把魚肉放進嘴裡。
入口後的感覺用四個字來形容就是:
熱辣滾燙
魚肉還是熱乎乎的,入口最先冒出來的就是辣味兒。
水煮魚契合川菜香辣的口感,炒出來的辣椒和花椒的味道早已經進入魚肉的每一處紋理。
輕輕一嚼,能感覺到魚肉很有彈性。
魚肉片雖然薄,但不會化開。
嚼開後,魚的鮮嫩味道也散發出來。
這些魚都是新鮮的魚,而且經過江風的多次處理,沒有一絲一毫的腥味,只有鮮嫩。
江風處理魚也很有方法。
魚肉輕彈著牙齒,在舌尖上滑來滑去。
香辣的湯汁刺激著味蕾。
“好香!好嫩!你快嚐嚐!這水煮魚特別好吃!”
劉磊老婆滿臉驚喜,示意劉磊也嚐嚐。
劉磊也夾起一塊放在嘴裡。
果然,這種香辣的味道非常對他的胃口,吃起來滿嘴都是香的。
兩人特別高興。
但他倆的兒子不太高興。
水煮魚放的遠,兒子夾不到,就說道:
“你倆是不把我忘了,要不我走?”
兩人這才注意到兒子,於是把魚肉往中間放了放,還給他夾了一塊。
劉磊兒子也嚐了一口魚肉。
這一口下去,他也辣的大呼過癮。
川菜館要的就是這種火辣的氣氛。
與此同時,魯東,江月臺酒樓。
江月臺越來越火了。
一方面是江風改良過魯菜配方,親自做品控,每一種魯菜都嚴格把控味道,很正宗。
另一方面是員工們待遇福利不錯,大家都幹得賣力。
企業文化很好。
這種環境下,客人也願意過來。
此時此刻,很多網友進入江月臺魯菜館的官方賬號下評論。
“你們老闆跑到城都做川菜去了,你們不管管?”
“你們老闆不要你們了!”
“讓江大廚回來做川菜吧!”
“他想做你們再開個川菜館不就行了。”
顯然,當地網友還想吃江風做的美食。
可惜江風喜歡去不同的地方經歷,恰好有系統輔助,完美契合他的想法,不會在同一個地方一直做下去。
江月臺賬號的運營看到這些彈幕,就向柳梅彙報了。
柳梅知道網友們喜歡玩梗,就讓運營回道:
“老闆去哪,我們管不了啊!我就是個小運營。”
看到這條回覆,網友們啼笑皆非。
也沒辦法,江風忽然消失忽然出現也不是一次兩次了。
江月臺的評論區很熱鬧。
還有ip地址在國外的網友留言:
“什麼時候江大廚來我們這的唐人街擺攤啊,我想嚐嚐。”
“我在瑛國留學,希望江大廚救救這裡的留學生。”
“我在泡菜國,快餓死了!”
看到這些網友的留言,當地網友都回應道:
“不是吧,你們在國外也知道江大廚?”
“江大廚都這麼火了嗎?”
“伱們也聽說過江大廚的故事?”
“別想了,國內還沒吃夠呢!”
評論區的氣氛十分熱烈。
江風的人氣在不斷變高,越來越多人知道他。
此時此刻的他正忙著在小小的川菜館做菜,也沒什麼直接的感受,就覺得每天來的人挺多,得好好做。
沒多久,江月臺魯菜館甚至轉發了江風在川菜館做菜的影片。
配文:
“我家老闆放蕩不羈愛自由,管不了,根本管不了。”
這樣的玩梗網友們很喜歡。
江風的人氣更高,江月臺魯菜館的人氣也更高。
大家覺得很有趣。
魯菜館老闆兼大廚跑去川菜館做菜去了,這找誰說理去。
人們又開始留言評論。
現在是自媒體時代,資訊爆炸,訊息很快傳到城都這邊。
城都的網友們也加入了討論的陣營。
“江大廚不是川菜廚師嗎?他做的川菜老正宗了!”
“他是川菜大廚!”
“哈哈,城都歡迎大家。”
(本章完)