第309章 螃蟹還能這麼吃?頂級菜品!(1 / 2)

包廂內,桌上擺的滿滿當當。

王樹林除了菠蘿咕嚕肉,還點了清蒸東星斑,椰汁冰糖燕窩,魚香茄子煲,太爺雞這幾道菜。

“江風的館子還真是利害,請來的廚師水平都很高。”

“這選單很全,也是費了功夫的。”

王樹林感慨。

王舒然在一旁喝著椰汁冰糖燕窩,喝了兩口後,眼神都亮了。

很好喝啊!

廣洲這地方的東西真不錯。

這個時候,一襲白色廚師服的江風走入到包廂中。

有朋自遠方來,不也樂乎。

既然是認識的,江風多多少少都會出來打個招呼。

“王師傅,歡迎啊,菜品還合口味吧。”

江風春風滿面,依然自信且優雅。

看到他來了,王樹林很是高興。

“相當滿意,味道非常好!”

“聽說江月臺又開了一家,我就專程趕過來。”

“畢竟,除了這個時候,想嚐到你的手藝可太難了。”

“排隊都沒地方去。”

江風不置可否。

確實,以他現在的人氣,出去擺攤必定人滿為患,想排隊還真不容易。

他現在算是國內最火的廚師了。

而且這個火不是因為人氣,而是因為他貨真價實的廚藝。

簡單說就是普通人喜歡他,很多財富地位比較高的人也非常認可他。

有人還真的開出10萬做一頓飯,20萬做一頓飯的天價邀請他。

這很正常。

王舒然在一旁笑呵呵的看著江風,越看越喜歡。

她非常喜歡江風。

看到江風就忍不住往過湊。

小姑娘挺可愛的,又是富養,形象氣質都很好。

江風又道:“合你們口味就行。”

“我過來打聲招呼,還得回去忙,訂單太多了。”

“先走了。”

江風轉身離去,因為長輩在場,王舒然沒有說什麼,不過微信上還是在和江風閒聊,約一些出去玩的事情。

酒樓的生意依然火爆。

接下來的幾天,江風都是在烹飪粵菜。

每日都在熱搜上。

同時,網友們也非常希望江風能再做出幾道頂級宮廷菜。

江月臺的官方賬號每日都有人評論。

“讓江老闆做幾道宮廷菜吧,讓我長長見識!”

“粵菜我們都能吃到,來幾道我們吃不到的!”

“來點頂級的菜品!”

“我要看江老闆做宮廷菜!”

看得出,大家更喜歡江風做頂級美食。

因為江風做頂級美食的時候,才能更體現他廚神的身份。

大家很喜歡那種感覺。

來江月臺粵菜館的人,對頂級宮廷菜自然更是期待。

江風每日做的都是尋常的粵菜菜品,但因為味道出奇的好,所以客人們也都滿意。

網上的訊息,江風自然知道。

實際上,早在幾天之前,江風也做了準備。

畢竟,酒樓開業總是得整些花活。

除了蘇菜館是因為更換品牌招牌,江風還沒來得及過去,每一次酒樓開業江風都是要造一些噱頭的。

這次也不例外。

江風在後廚,開口說道:

“既然大家想讓我做宮廷菜,那我就做宮廷菜吧。”

“明天做一道蟹金裹玉丸,提前把招牌貼出去。”

“然後按照我的要求,把食材準備好。”

聽說老闆要做菜,後廚自然是提前準備。

不過,江風提到蟹金裹玉丸的名頭,大家卻是你看看我,我看看你,半天都不知道這道菜是啥。

丸子?

“老闆,蟹金裹玉丸是什麼?”

一個廚師立刻問道。

“就是螃蟹做成的丸子,不過加上黃金和珍珠作食材,看著會好看一些。”

“做法不難,到時候我把影片的運營叫過來,把影片拍出來。”

“這種菜就是體驗感好,做起來很麻煩。”

江風解釋道。

大家還是好奇。

就算是烹飪多年的大廚,他也只能在認知中做出幾道改善過的菜,或者是換幾個造型。

但華夏的廚藝太繁雜了,而且好多頂級菜譜寓意都特別的好。

這種菜不僅能滿足飲食需求,還能滿足情感需求,體驗感拉滿。

這樣的菜可不是靠想就能想出來的。

所以,對於江風所掌握的東西,大家也都非常的好奇。

江風現在掌握的宮廷菜譜並不算多,但也還有幾種沒有做過。

一展身手也很簡單。

接著,菜館就公佈了江風明日做的菜品:

蟹金裹玉丸。

毋庸置疑,江風的這道菜很快就被人們津津樂道。

網友們都在猜測這道菜到底是什麼。

大家自然猜不到。

別說網友,此時此刻,各地很多頂級大廚都對這道菜不明所以。

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