第323章 意料之外的邀請!(1 / 2)

網路上。

全網都翻車的神仙魚,喜提外號“翻車魚”。

根本就蒸不出江風做的那種效果。

也有些網紅譁眾取寵,影片剪輯後再發布,但是很快就被網友扒出來,狠狠批了一頓。

此時此刻,湘菜協會內部。

湘菜領域內,湘菜協會地位還是很高的。

神仙魚作為一道失傳的湘菜,少有人能做出來。

雖說做法大家都清楚,但是大廚們都知道,這其中肯定有很多細節的東西。

不然的話,不會那麼多人都還原不出來。

“這道菜肯定有很多細節,江風手裡絕對有完整的菜譜,或者他知道這道菜怎麼才能完整的做出來。”

“我想高價從他手裡把菜譜買下來。”

協會會長林偉海,在一個內部會議上說道。

其他人都面面相覷。

“買菜譜?有必要嗎?”

一個人問道。

要知道,現在是資訊共享的時代,幾乎所有菜品,都能在網上找到食譜。

當然,有一些教的比較好的影片,得會員或者付費才能觀看。

林偉海點點頭,“很有必要。”

“大家也都知道,每一種菜系都有很多出名的菜。”

“同樣,每一種菜系都有非常利害的大菜,可以鎮得住檯面的那種。”

“比如閩菜的佛跳牆、川菜的開水白菜、浙菜的龍井蝦仁、蘇菜的文思豆腐,更別提本就是宮廷菜的魯菜,做法花樣繁多的粵菜了。”

“但是湘菜的頂級大菜,卻有欠缺。”

“不是沒有,是失傳了。”

“我們需要一道能端上大臺面的高階菜式。”

“神仙魚就是這樣一道菜!”

林偉海這麼一說,大家都面面相覷。

想不到居然還有這種說法。

其實想想也是。

湘菜的品種繁多,做法豐富,很受大家的喜歡。

但是國宴菜上,湘菜相對來說數量比較少。

因為少有鎮場面的大菜。

這種菜餚,從製作上就非常的花費功夫,味道口感肯定也要達到一定層次。

神仙魚就符合這種要求。

但是,想還原出來,很多細節的東西還原不到,就真的一輩子都做不出來。

林偉海此前就想還原神仙魚,但是成功率並不高。

這樣就無法推廣出去。

現在江風的影片他看過之後,瞬間覺得,江風就是那個能還原出神仙魚的人。

“這件事我會和江風溝通。”

“現在很多人在學習神仙魚的做法,我覺得很好。”

“我們湘菜協會肯定也要學會這道菜。”

“這對我們的發展好處非常大。”

林偉海做了決定,其他人自然紛紛應和。

大家心裡還犯嘀咕。

畢竟江風只是一個二十出頭的年輕人,林偉海卻已經是湘菜協會的會長。

林偉海主動向江風學習做菜,這真是破天荒的頭一遭。

“會長,要不我去學吧,我學到了,就能教給大家。”

這個時候,一個三十來歲的中年男人說道。

這人是林偉海的徒弟,叫張威,協會里有任職,私下裡叫林偉海師父,公共場合就叫林偉海“會長”。

畢竟,工作場合要稱職務。

林偉海點點頭,他已經考慮過。

這事確實徒弟出面比較合適。

畢竟,協會會長向江風學做菜,說出去怎麼都不好聽。

讓張威去學剛剛合適。

於是,林偉海便主動幫著聯絡。

很快,江風就接到了湘菜協會的電話。

張威態度非常客氣,很有禮貌,所以江風也認真回應。

得知來意後,江風覺得挺有意思。

“你們想學神仙魚的菜譜?”

“可是,我已經把能教的在直播裡都教過了。”

“最多就是雞湯的配方我沒教,但是這個不影響神仙魚的製作吧。”

江風在電話裡直接回道。

“江老闆,你是教了,我們也認真學了,但是就是沒還原成功,總是差一點。”

“肯定有什麼秘方對不對。”

“我們願意出高價收購,拜託了!”

“湘菜協會真的很需要做出這道菜。”

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